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En 1946 André Ponthier y su esposa fundan su empresa de negocio en frutas frescas. En 1998 Yves Ponthier, innova creando la primera gama de purés de fruta refrigerados, una verdadera alternativa a los purés de frutas congelados, que ofrece practicidad preservando al mismo tiempo, el color y el sabor de las frutas.
La Casa Ponthier, fundada desde hace 70 años, ha estado en constante crecimiento y en 2015 Ponthier lanza una nueva gama de purés de verdura 100%, disponible en congelado y refrigerado: tomate, pimiento rojo, pimiento amarillo, remolacha y calabaza.
Actualmente se exporta a más de 65 países alrededor del mundo.