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Hace 25 años que arrancó el sueño de Alfonso y Carmen.  El siete de diciembre de 1992 nacía Aljomar.
Hoy, el trabajo de esta familia es un referente en el sector del Ibérico en España y está presente en más de 25 países del mundo.
Y lo mejor de todo es que cada vez son más las personas que nos acompañan en esta aventura.

Nuestros Productos

Mostrando 1–9 de 19 resultados

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Cabecero Aljomar Ibérico de Cerdo

color rosado, veteado en blanco nacarado de la carne fresca de cerdo.
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Centro de Jamón Aljomar Curado Reserva 3-5 kg

Centro de  jamón curado.
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Centro de Jamón Aljomar de Cebo de Bellota 3-5 kg

Centro de jamón
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Centro de Jamón Aljomar de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica 3-5 kg

El cerdo ibérico alimentado con cereales, en Aljomar, da lugar a un jamón de cebo de alta calidad
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Centro de Jamón Aljomar Ibérico Bellota 50% Raza Ibérica 3-5 kg

Es un producto cárnico curado elaborado a partir de carne correspondiente a la masa muscular con hueso.
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Centro Jamón Aljomar Curado Reserva 5 kg

Pieza entera de jamón curado.
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Centro Paléta Aljomar de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica 3 a 5 kg

Del cerdo ibérico alimentado con cereales, en Aljomar, se obtiene una paleta cebo de alta calidad.
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Chorizo Ibérico Aljomar Extra 1,4 kg

El chorizo ibérico extra es una fuente de ácido oleico así como en vitaminas B1, B2 y B12 así como diversos minerales entre los que destacan el magnesio, el hierro o el calcio.
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Chuletero Aljomar de Cerdo Ibérico

Carne de cerdo ibérico de cebo
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